منتدى تامر حسني الرومانسي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك شكرا
ادارة المنتدي
منتدى تامر حسني الرومانسي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي سنتشرف بتسجيلك شكرا
ادارة المنتدي
منتدى تامر حسني الرومانسي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى تامر حسني الرومانسي

مرحبا يا زائر فى منتديات تامر حسني
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول












 

 أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشق الدموع

أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Mzxrg0pen4jb
عاشق الدموع


تاريخ الانتساب : 21/06/2009
عدد المواضيع : 3129
المشاركات : 6684
العمر : 32
ذكر

أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Empty
مُساهمةموضوع: أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها    أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12011-02-13, 19:29

أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  646

المقادير:

- ثلثا الكوب من الزبدة
- 150غ من الشوكولا نصف الحلوة المقطعة إلى قطع
- كوب وثلاث أرباع الكوب من السكر
- فانيلا
- 3 بيضات في حرارة الغرفة
- كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات
- كوب من الجوز المفروم

الطبقة العلوية (صلصة الغاناش)
- نصف كوب من الكريما الطازجة .
- 100غ من الشوكولا نصف الحلوة المقطعة إلى قطع صغيرة .
- ملعقة طعام من الزبدة .

طريقة التحضير:
- يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت.
- يدهن قالب جاتوه دائري قطره 18 الى 20سم بالزيت أو الزبدة.
- تسخن الزبدة مع الشوكولا على نار خفيفة، مع التحريك المستمر، حتى تذوب ثم يترك الخليط ليبرد قليلاً.
- يخفق السكر مع الفانيلا والبيض ثم يضاف إليه خليط الشوكولا ويتابع الخلط بسرعة منخفضة.
- يضاف الدقيق ويتابع الخفق قليلاً، وليس بإفراط، ثم يضاف الجوز.
-
يسكب هذا الخفيق في قالب الجاتوه المحضر ويخبز في الفرن لمدة 40 إلى 45
دقيقة تقريباً أو حتى يبدأ قالب البراوني بالانكماش قليلاً عن حواف القالب.
- يترك الجاتوه ليبرد، ثم يدهن سطحه وحوافه بصلصة الغاناش.
- تسخن الكريما في قدر وتضاف إليها الشوكولا وتترك القدر لمدة 5 دقائق حتى تذوب الشوكولا بفعل حرارة الكريما.
- يحرك الخليط ثم تضاف إليه الزبدة ويحرك مجدداً.
- تترك هذه الصلصة لتبرد تماماً وتتكثف ثم تسكب فوق البراوني وتزين بأشكال دائرية بواسطة متن الملعقة
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Hanen StorY

أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  C2qolq9f8f6e
Hanen StorY


تاريخ الانتساب : 27/01/2010
عدد المواضيع : 15
المشاركات : 2636
العمر : 32
انثى

أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها    أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12011-02-14, 04:13

أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  1137114121_3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كعكة الشيكولاتة بالكريمة
» كعكة ‘بارفيه الفراولة‘ بمناسبة إقتراب عيد الحب
» لعيد الحب وصفة كعكة التوت ... هنيئا
» ادخل واحكي رأيك ؟؟
» ما رأيك في الصورة الشخصية للعضو الذي قبلك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تامر حسني الرومانسي :: منتديات الحياة الاسرية :: منتدى فنون الطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» لمن يهمه الامر
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12016-09-21, 07:24 من طرف مصطفى البرنس

» إذاً كَسرتَمِ الكأسَ يومآِ .. فلاَ تحآِولوَاِ إصلآحهآِ ..
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12016-09-21, 06:16 من طرف مصطفى البرنس

» انا فارس الاحلام مدير المنتدى وبدنا المنتدى يرجع زي زمان وبدنا الكل يشارك
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12016-09-21, 06:12 من طرف مصطفى البرنس

» افضل موقع تعارف بلاك بيري لنشر البن كود ولستات 2015
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12015-05-13, 14:16 من طرف مصطفى البرنس

» تطبيق البوم يارا عايش بعيوني بالكلمات
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12014-10-13, 18:06 من طرف meross390

» رسائل و مسجات عيد الاضحى
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12014-09-22, 21:17 من طرف meross390

» مسلسل ابن حلال
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12014-09-22, 20:49 من طرف meross390

» البوم مصطفى كامل 2014 وسط الدنيا الخاينه
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12014-09-17, 21:46 من طرف meross390

» البوم عمرو دياب شوفت الايام
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12014-09-16, 07:28 من طرف meross390

» البوم عمرو دياب شوفت الايام
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Icon_minitime12014-09-16, 07:27 من طرف meross390

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عاشق الدموع - 6684
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
Nanooo - 2805
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
Hanen StorY - 2636
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
al hop - 2083
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
اميرة العذاب - 1929
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
مصطفى البرنس - 1860
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
ميمو - 1836
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
فارس الاحلام - 1612
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
gogo - 1274
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
mona - 1081
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
عاشق الدموع
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
gogo
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
فارس الاحلام
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
مصطفى البرنس
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
نسايم الربيع
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
اميرة العذاب
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
عاشقة محمود بوشهري
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
برنسس ميغو
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
الكابو
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
عاشقة الدموع
أعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_rcapأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  I_voting_barأعدي كعكة البراوني واخبرينا رأيك بمذاقها  Vote_lcap 
المواضيع الأكثر نشاطاً
لو معك مسدس تقتل مين من الاعضاء ؟؟؟
تعالوا نحطم الرقم القياسي يلا الكل يشارك
اللي يوصل لرقم ........ 10 هو برنس المنتدى
الإعــــتـــــرافـــــات
ملك و ملكة جمال المنتدى .......
العب مع نفسك وعد من 1 لـ 10 وأبقي قابلني لو عرفت تلعب بدون ما حد يرخم عليك ويقاطعك !!
مين نفسك اول ما تفتح المنتدى تلاقيه؟
مـن واحـد لخـمسة وسـافر مـع العضـو اللـي تحــبه ..؟؟
اوصل للرقم 10 واعطي لقب"روح المرح " لاي عضو في المنتدي
عد من 1......................................................20وكون أذكى عضو
المواضيع الأكثر شعبية
مـن واحـد لخـمسة وسـافر مـع العضـو اللـي تحــبه ..؟؟
لو معك مسدس تقتل مين من الاعضاء ؟؟؟
اللي يوصل لرقم ........ 10 هو برنس المنتدى
كلمات انشوده هو في مثلو الوطن( اروع اناشيد فرقة الاعتصام)
الإعــــتـــــرافـــــات
تامر حسني يكشف نهاية مسلسل "آدم"
شرح كامل عن مفاصل جسم الانسان ووظائفها
العب مع نفسك وعد من 1 لـ 10 وأبقي قابلني لو عرفت تلعب بدون ما حد يرخم عليك ويقاطعك !!
تقرير عن مسلسل الاجنبي the Vampire diaries
تعالوا نحطم الرقم القياسي يلا الكل يشارك

:: يرجى التسجيل بالايميل الصحيح حتى لا تتعرض العضوية للحذف و حظر الآى بى ::

:: لمشاهدة أحسن للمنتدى يفضل جعل حجم الشاشة (( 1024 × 780 )) واستعمال متصفح فايرفوكس ::



::: جميع حقوق النشر و التوزيع و التصميم محفوظة لـ منتدى تامر حسني الرومانسي

Powered by phpBB2 ® Ahlamontada.com
ro87nse.7olm.org

الساعه الان